在专业烹饪的竞技运动中脱颖而出需要厚颜无耻的个性。女人只有在能承受压力的情况下才能晋升。在“革命”的最前线会见七位女厨师。 It takes a brazen personality to excel in the competitive sport of professional cooking. A woman can only ascend the ranks if she can take the heat. Meet seven women chefs at the forefront of a "revolution."
想吃安妮塔罗的鹅肝饺子
飞机上看的,海航选片水准有追求。
这不比东京大饭店燃多了
同样做为女厨师的我,觉得这个纪录片不错,真的如片中几位大厨说的那样,女性厨师真的很受行业限制。谢谢海航航班让我看到这部电影。
令我印象深刻的是,国外的消费者热衷于和厨师合影并产生社交上的连接,这和国内厨师普遍“隐形”“无名”形成鲜明对比。