聚焦大湾区“人间烟火气”、见证国家发展、推动粤港两地文化交流的经营体验节目。节目契合国家建设粤港澳大湾区的时代背景，选择陈小春、张智霖、谢天华、林晓峰、梁汉文五位大湾区哥哥，合伙在广州经营一间港风大排档。节目将通过沉浸式的拍摄，记录哥哥们营业的日常，用美食和音乐温暖都市夜归人，用真诚的沟通和乐观的生活态度治愈食客们心头的焦虑。
剧本痕迹太明显，完全不真实，弃了
20211205，第二期来的客人各种剧本就开始脚抠地了，第三期大鱼上菜故意不理张智霖（感觉是，只看到他给小春哥上菜）果断弃，太刻意的深夜食堂。趁热打铁没什么，但要好好打呀，可惜了大湾区的热度。
看完第一期很喜欢，第二期很失望，所有客人都是演员有意思吗…
感叹那些年的港台明星们真的都是全才诶！唱《真情流露》真的好好听 感觉他们五个很适合做那种音乐脱口秀综艺 可以参考韩综《Tikita Car》可以讲聊天唱歌吃饭结合 再请一些共同的好友（披荆斩棘的哥哥们、那个年代的香港艺人等等） 还是觉得综艺节目除了节目的设计 艺人与节目的匹配度真的很重要｜哥哥们的互动很有趣 但不适合经营餐厅 其实做吃饭类的脱口秀更合适 经营餐厅的综艺前期应该去学习菜品了解流程进行分工 但在这个里面没有前期的准备 以至于试营业的很多问题
有些味道和幽默真的需要广东话才能表达出来，看他们硬着头皮讲普通话真的有点觉得尬~包括广州茶餐厅的老板们厨师们也是硬讲，表达不出来接地气的大排档的味儿啊！