日本NHK电视台耗费巨资,拍摄组全球行走五万公里,记录下人类吃什么,为何吃,怎么吃。从南美秘鲁传到欧洲挽救了饥荒的土豆,到德国巴耶州农民对一头猪的充分利用,这部纪录片以全球各种食物的起源为焦点,揭示食物与人类的关系。 当你看到各种美食佳肴的时候,你的馋虫一定会蠢蠢欲动。这部纪录片已经不仅仅是一部食物的历史,更是人类的民俗史、经验史和生存智慧史,你的味蕾尽可以抵达前所未有的深度。这是一部由日本NHK电视台拍摄的优秀纪录片,介绍世界各国风光,文化,饮食风情实录。 [NHK][纪录片]民以食为天系列(序):食物的起源-5万公里之旅 [NHK][纪录片]民以食为天系列(01):一滴血也能利用-肉 [NHK][纪录片]民以食为天系列(02):一粒麦子华丽的变身-面 [NHK][纪录片]民以食为天系列(03):游牧民族的遗产-乳制品 [NHK][纪录片]民以食为...
竟然是85年拍的。边看边饿的想哭闹TAT
法国料理也少不了野味
NHK之用心无人可比
多好的影视人类学纪录片!神要求我们对鲸鱼的全部利用。就是这个像素让我对鲸鱼肉看得有点恶心。
追根溯源的饮食文化