厌倦了大都会的奔波忙碌和机械化枯燥无味的生活，自有充满幻想的理绘（原田知世饰）与温柔体贴的丈夫逃离东京，定居在北海道月浦一个毗邻湖泊的小山丘上。水缟夫妇在此经营一家名叫Máni的面包咖啡店，二人分工做出美味的食品，宴请来往驻足的人们。那一年，伤心的齐藤香织（森カンナ饰）与始终困在北海道的青年山下时生（平冈佑太饰）结识，纯纯的情愫悄然而生；沉默的小女孩未久（八木优希饰）与父亲（光石研饰）抱持着对母亲的思念，在Máni找到了慰籍；病入膏肓的老妇人和先生来访于此，品味着人生最后的时刻。 寒来暑往，爱聚离合，生命之河伴随着咖啡与面包的香气缓缓流淌……
从专业的角度来看，《幸福的面包》在剧情架构和人物塑造上有一定的可取之处。
这剧情片节奏太慢，剧情拖沓，看得我直打瞌睡，浪费时间！
导演的叙事手法独特而巧妙，成功地将观众带入了一个全新的世界。
从观感上讲，幸福的面包越往后越好看一点，不是那种开头强后面散的感觉，至少不是那种一眼劝退的类型。
本来只是随便看看，本来是看演员阵容才点开幸福的面包 ，结果故事本身也不算拉胯，没什么特别硬伤。